砂锅盛了这么一锅，剩下的则另用锅装起来收进系统里冻上，这样等到过了新年之后还可以拿出来继续使用。
虽然没有冰可乐雪碧，但秋天快结束的时候，白锦儿买了一大袋山楂保鲜着，时不时煮上一壶山楂水再冰一冰，
最适合这天气拿来配着火锅吃了。
从前在锦官城，冬天被邀请去孟如招家里给她做火锅的时候，暖阁里吃着热气腾腾的火锅，喝着冰镇的山楂水，别提多舒服了，
不过她可没钱弄得起那什么暖阁就是了。
所幸屋子小，燃了炉子之后也是暖烘烘的。
一切的准备好后，白锦儿兴奋地搓搓手，架上炉子的火锅已经沸腾了，
白锦儿头探出店门看了看，
随后便将大门关了起来。
先把难煮熟的笋子鹌鹑蛋藕片之类的下锅，再下切好的各种肉片。汤滚肉薄，肉片才下去没多久就滚熟了，
白锦儿迫不及待地夹出一片，沾了沾手中的蘸水，一口便全都吃进了嘴里。
均匀地裹着麻酱料汁的肉片散发着滚烫的香味，
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