杨振兴点点头，又摇摇头，笑着说道：“这话说的不错，北方菜的确容易让人下饭。
不过这才哪儿到哪儿啊！加下来还有更下饭的呢！”
说着，他把桌子上最大的硬菜得莫利炖鱼转了过来。
“得莫利炖鱼是冰城十大传统名菜之一，得莫利是一个地名，是俄语的音译。
用的是鲤鱼，搭配粉条儿和鲜豆腐炖的，地道的得莫利炖鱼，还会放大白菜、五花肉、榛蘑和土豆。
小干红辣椒更是必不可少，怕辣的点菜时可以提前说少放，但一定要有。”
虽然杨振兴极力推荐这道冰城传统名菜，但品尝过后，他心里十分后悔。
因为这道菜他只是吃了一小口豆腐，就知道翻车了。
不由得埋怨这驻京办的厨师，水平真的是越来越不行！
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