乔茵抿唇笑了笑,端起碗往灶房走:“行不行也不是我说了算,但看个人本事。”

        来到灶房,只见那男子正有条不紊地清理蟹子,而后上锅蒸起来,乔茵唤来柳儿帮瞧着灶火,他头也未抬,拿了只鸡蛋轻轻一磕,两手左右颠倒,蛋清分离出来顺势滑进碗里,接着用筷子迅速搅拌成泡糊状。

        过了会儿,锅里冒起热烟,掀开锅盖,他就跟不怕烫似的直接用手将螃蟹捞了出来,而后熟练地剥除蟹壳,从里面取出蟹粉。

        手法老练,一看就是常年做饭的。

        另一只灶上也不闲着,架上锅烧热后倒进生油,他转身提起菜刀,三两之下就把葱姜蒜拍成末,进锅煽香后倒入蟹粉煽透,依次加入香料,炒好后取出。

        接着,他将炒好的蟹粉舀进蟹壳内,那小小的蟹壳在他那只大手映衬下显得格外小,而后他将蛋泡糊倒上去,像给蟹粉盖了层被子,此为封顶,接着又送进油锅里,等时候到了再捞出来装盘。

        整个过程行云流水一气呵成,而从头到尾他都不曾说一句话,似是沉浸在其中一般,而乔茵也已对他的厨艺有了掌握。

        菜端上桌,其余几人也都跑来凑热闹。

        瓷碟里,一朵洁白芙蓉盛开在鲜红蟹壳之上,青翠葱末做点缀好似娇嫩绿叶,这摆盘简单而不失精致,光是瞧着就让人赏心悦目。

        “嘿,没想到你还真有两下子。”谢司打趣道。

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