回到摊位,她把筛子拿出来,筛选出颗粒比较大的河沙,把筛好的河沙清洗干净。
炒锅,板栗都洗干净,板栗一个个开口,把煤火发起,炒锅放到炉子上,锅烧干后,林娇娇把河沙倒进去炒。
炒了几分钟后又把油倒进去一起翻炒,麦芽糖加水稀释,边炒边倒糖水,翻炒了大约半个小时,倒一半板栗进去炒。
炒到板栗开口处微焦,浓郁的香味立刻传满了小吃街,空气中都飘着甜甜的味道。
方梅闻到香味跑过来看林娇娇炒板栗“娇娇,你炒的板栗太香了,多少钱我买一斤”
林娇娇拿纸袋给她装了一斤递给她“给,不用钱谢谢你帮我看孩子”
方梅“那怎么行,大家都是做生意的,什么都要成本”
林娇娇“真的不用,以后说不定有事还要找你帮忙呢”
方梅不再推辞“那好吧,不过下次我买你一定要收钱”
林娇娇笑着应了声“好”
巧巧蹲在锅前等林娇娇投喂,她觉得妈妈今天炒的板栗看起来比昨天的好吃,她看着开口处露出的金黄色板栗好诱人,巧巧舔了舔嘴唇。
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