他提前来的那段日子跟这里的村民收了不少本地腊味,他已经尝了一些,味道特别好,正好给我弄个腊排骨火锅尝尝。
我听着口水就开始疯狂分泌了,赶紧的招呼他们加快步伐,咱们回家撸火锅去。
到家胖子就开始弄腊排骨,我负责准备配菜,因为已经饿了赶着吃,他直接先把剁好的腊排骨用猛火炖煮,
然后就来和我一起洗菜切好装盘,等我们把桌子都收拾好了,排骨也炖的差不多了,看着那汤底就知道应该特别香。
我们把锅子放上卡式炉,我尝了一块排骨,确实美味,就是还有点硬,
我们就先开始涮菜了,排骨在锅里煮一会再吃。
主食也是他在附近收的本地人做的红薯粉,久煮不烂,特别Q弹劲道,吸饱了腊排骨的鲜香汤汁就更好吃了。
我们四个人把他收的存货直接干掉了一半,尤其念念吃的特别开心,
跟他干爹说干爹做的火锅是他吃过最好吃的,说天天都要吃这个。
给他干爹高兴的当即拍板吃完饭他就出发去周围十里八乡再收一遍,让我们念念吃个够。
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