说我的生日正是个好时节,春笋又多又新鲜,明天做春笋炒腊肉,保证鲜的我们吞舌头。
不过当天晚上他就做了个春笋腊排骨砂锅,春笋切厚片焯水去涩,
放进炖了腊排骨的砂锅里,加上冬菇、新鲜五花肉一块小火慢炖,
在最后离火前再加入豆腐,上桌时撒上葱花,看上去就很香。
我一口气吃了三大碗,边吃边夸他不愧是我们土夫子界的美食家,
这手艺开个饭店绝对名满天下。连闷油瓶都吃了两碗饭。
胖子得意洋洋,拍着胸脯说胖爷出手,绝对给你们都养的白白胖胖的。
第二天我还没醒,胖子和闷油瓶就开始忙活上了,杀鸡炖汤、洗菜切肉,
等我起床的时候他们已经弄得差不多了,该炖的小火慢炖着,
要炒的也都洗好切好到时间就可以直接开火下锅了。
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