长条状的雪花酥在蒸笼当中散发着清香,柳眉依拿刀将雪花酥切成一片一片的摆好。她觉得有些奇怪,刚刚的食材是非常普通的食材了,怎么可能做到食谱上面所说的入口即化和冰凉之感?
像在吃冰块一样,这样的说法是不是太过于夸大了?柳眉依有些不相信自己。
她将做好的雪花酥轻轻掰开,确认里面的芯已经煮熟了,柳眉依便把抽屉放在小女花的面前:“你尝尝味道怎么样?”
小孩子最喜欢吃甜食,所以柳眉依做的甜食都会先交给小女孩吃,如果不能让小孩子满意的话,那她这一次做饭就是失败的。
方方正正的雪花酥卖相一般,小女孩从抽笼里拿出了一个新的雪花酥放在手上。柳眉依反思了一下,或许自己或许可以把雪花酥真的做成雪花,这样不仅卖相好看,还可以拯救一下自己不成熟的技术。
小女孩贪心似的把整个雪花酥都塞到自己嘴巴里面,整个嘴巴胀鼓鼓的,像只小松鼠一样。
柳眉依怕她噎着,就对她说道:“你小心一点吃,还有,嚼好之后再咽下去。要是里面是生的就吐出来。”
小女孩努力地嚼动了一下,发现自己咬不动,又笑了起来。柳眉依听到她含糊地说道:“好凉呀!冰冰的,就像雪花一样。”
糯米粉所做的雪花酥虽然达不到入口即化的程度,但是十分有嚼劲,酥酥软软松松脆脆。一口嚼下去,冰凉感渐渐地从口腔深处蔓延出来,旋即蔓延在整个口腔之中。这不并是一种很明显很常见的冰凉,而是一种不一样的清香,就像薄荷糖和薄荷膏一样。
小女孩连忙说道:“这个好好吃呀!我还要吃!”
说着她又伸手去拿另外一个雪花酥,书生赶紧止止了她的动作:“你不能吃多了,否则会长蛀牙。”
其实这个雪花酥一点都不甜,只是不能纵容自己孩子这样不好的习惯。小女孩才不会听他父亲的说法,趁他不注意又赶紧拿了一个。柳眉依轻轻一笑,装作没看见,也没开口说什么。
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