“绍青哥,这是给你的菜谱,你按照我排列好的顺序来加菜,每加一个新菜,配着一道点心,一道卤味,一道凉菜。”千寻把自己整理装订好的菜谱递给全绍青。
“这本书哪里来的?这纸张好白,这字迹好工整好娟秀。”全绍青激动的翻来翻去。
“这是印出来的,手写恐怕手都写折了,你好好收着吧,谁拿了去谁都会做这几道菜,这可是解析版的哦。”
“知道,我会收好的。对了,最近有几家酒楼也陆续推出香辣水煮鱼,以低价来抢生意,我叫人外卖了一份,颜sE外形都跟我们一样,只是味道差了点,但还是抢走了一些生意。”
“这样更好,我们这边的价格只增不减,这样就把消费层次分开了,我们要走的是中高端消费水平。还有刚给你的本子上最後两页,员工培训条咧,工作服统一,厨师服服务员服,两款衣服图片有,直接找绣坊的李秀娘定制去。”
全绍青立马翻开,被里面的衣服款式x1引了,白sE的厨师服配一顶高高圆帽子,服务员的衣服黑sE对襟暗红镶边,配黑sE半腰围裙,黑sE帽子也是圆的,只是没有厨师的高,其实就是现在的蓓蕾帽。整T看来清爽JiNg神。
“我可去挑人了,你慢慢看着。”千寻可没时间陪他研究菜谱。
“让柳掌柜陪你去後厨挑,看上谁领走就是,卖身契随後给你。”
说的到是简单,又不是买白菜,总有愿意不愿意的好不好?,不愿意去的要了g嘛?
柳掌柜带着千寻来到後厨,个个忙得热火朝天。
“你们听好了,凤县福利院需要一个厨子,你们谁愿意去?”柳掌柜吼了一嗓子,没人出声,现在真味楼生意这麽火爆,谁舍得离开?千寻见一个都不出声,还低着头降低存在感,笑了笑,丢了这麽大一个福利给这些人,居然没人要。
内容未完,下一页继续阅读