就这麽挑起，旋转，晾晒……整个流程，直到锅里的豆浆一点点变少，阿娇回头一看，她已经挑出了六十来条腐竹了。
接下来就是晒乾，晒乾後还得烘乾。
“囝囝，烘乾是怎麽烘乾？”
阿娇有点好奇，她只见过晒乾的，没见过有什麽东西能烘乾啊。
囝囝道：“就是，烤呀。”
“但不是直接用火烤，唔，反正就是烤。”
这说的，跟没说好像也没什麽区别。
阿娇好笑的说：“那我自己琢磨一下吧。不是用火直接烤的话，那放在锅里不就行了？”
不过这灶头里的火肯定不能太大，不然锅会糊，那就是用炭火了？
“先把它拿出去晒乾吧，待会儿再进来试试。”
腐竹晒好後，阿娇又去洗之前泡的木耳。
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