同席的总理大臣秘书官向料亭的厨师长寻问夏令菜拼盘之事，对方声称没有做过那道菜。
古贺回忆起nV招待的举动，马上开始寻找她的下落。
那位nV招待名叫一木久留美，在料理方面天赋异秉，曾到法国学习，
年纪轻轻就成为主厨左右手。因为厨师世界的X别歧视，她离开法国，
但回国後却找不到合适的厨师工作，只能在高级餐厅当nV招待。
第二天，久留美正在旧书店蹭书读时，接到了总理官邸打来的电话，随即来到官邸。
古贺向久留美寻问昨天料亭的事，更带她参观官邸，
最後邀请她担任已经时隔70年重新启动的总理直接任命的“官邸厨师”一职。
久留美一开始拒绝了古贺的提议，然而她马上就收到通知，其所有求职的餐厅均以各种理由拒绝了她。
无奈，久留美只得同接受古贺的就职测试，为阿藤总理与前总理梶原的会面准备菜肴。
然而，此事遭到以中田龙二为首的官邸食堂厨师们的强烈反对。
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