褚老大毕竟在码头干过活儿,听到这番话,问道:“价格怎么算?”

        “两文钱一份。里面有一份米饭,两个菜,再提供免费的开水。”

        罗蒹葭在码头上观察过了,卖的最好的是粗面馒头,一文钱两个,其次是一文钱一个的包子。面条也有人光顾,但由于价格高一些,多半是客商去吃。

        她若是想要卖给码头上做工的人,价格绝对不能定太高了。

        所以,她打算走的是薄利多销的路子。

        听到价格,赵氏放心了许多,道:“倒是不贵。”

        罗蒹葭道:“嗯,大米三文钱一斤,一斤可卖出去三四份。青菜一文钱两斤,芹菜、茄子、韭菜都是一文钱一斤。再加上柴火钱,油盐酱料,成本在一文半左右,一份能赚半文。若是算上人工费,那就不赚钱了。”

        这事儿罗蒹葭一个人不能完成,褚老大和赵氏都要帮忙,真算上三个人的人工费,要是卖太少就要亏了。

        褚老大和赵氏听得一愣一愣的。

        “人工费是啥?我跟你爹都能帮忙,咱们不用请人。还有,家里的菜都不花钱,咱们也不用去买。柴火的话,你爹去山上捡一些就行。”赵氏道。

        确实,按照赵氏的算法,成本就花在米和油盐酱料上了,一份能赚个一文左右。

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