程瑜不清楚邱泰湘口中的小企业有多小，说不定是碾压GU市前五十的龙头，他并不想认真思考天鼎集团小王子衡量价值的基准点在哪里，但会随便把人捡回去的，程瑜也不会相信此人会正派到哪去。
轿车在高架上稳定前行，尘嚣繁华逐渐远去，驶进宁静的高级住宅区。他开车送邱泰湘回去，百般推拖拒绝了住一晚的提议，换回自己的车重返小公寓。
浓夜已稀淡，隐隐约约染着浅hsE，清晨路上的人也多了，都市逐渐复苏而醒。程瑜十分熟悉清晨的都市，像是爆发弹跳之前的强劲续力，充满了生机与力量。厨师的本职除了烹饪以外，从千变万化的蔬菜大海中挑出最JiNg华的最美味的那一株，也是他们的工作之一。
早晨的市场也是厨师们厮杀的地方。
程瑜停好车，打开自备的购物袋，开始加入战局。
决定料理好坏的另一个关键就是食材本身的品质。就拿一道家喻户晓的红酒炖r0U来b喻，除烹调手艺之外，光是从材料的不同，就能决定出市井地摊与五星级饭店的极端反差等级，高档A.O.油可不能与r玛琳相提并论。
早晨的传统市场十分热闹，人cHa0熙来攘往，除了购买大宗蔬菜的餐厅店家外，一些JiNg打细算的主妇们b厨师更加勤奋，除了食材好坏以外，她们还会金钱与品质之间取得最佳的平衡点。
市场外围是小摊贩的聚集区，他在巷口买了一打土J蛋，J蛋摊是一对老夫妇，活力地吆喝着程瑜再多买点，还念在熟面孔的份上又送了他几颗腌渍的咸鸭蛋。
他穿梭在如迷g0ng般的街道巷弄，从熟悉的摊贩买了许多蔬菜水果，黑毛猪、走山J、海钓雕鱼、脆nEnG的芦笋、小磨菇、栗子南瓜、温室番茄和当季柳丁，还外加送了一把大葱。
外围区也有卖早餐，提供清晨来客一天活力的来源。程瑜在第四家的小摊买了一份烧饼，微寒的清晨还蒸着热气。这家烧饼是自杆现烤，一口咬下，新鲜小麦与芝麻的香气相益得彰，搭配一颗煎得半熟的走地J土J蛋，外sU内软，所有香气从口中爆发，简直绝配，简直人间美味，他每次跟着李若兰来早市选购，都必须吃这家烧饼一次。
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