窗外的天sE已完全暗了下来，姜玄舫点亮在店外的小六角挂灯，以及在两边花圃上一个个用灯罩罩着的蜡烛，店外店内都用h光作照明，一片暖意。
店内四壁，两边都是落地窗，另一边是墙壁，最後一边高至x膛的吧台；在吧台旁有一个收银台，後方有个高至腰的木柜子，还有一个门，里头就是蛋糕的烘焙室，也就是黎殷尹的工作地区。
加上吧台，座位数量大概落在20个左右，桌椅都是木制的，椅子上方还有一个可以垫在PGU下面或是後腰的米sE垫子，桌上有黑sE或白sE的小巧台灯，台灯旁是陶瓷制的杯垫。
落地窗外一面靠海一面靠街，外面皆有可遮yAn的白sE座位；在店内的墙壁上除了艺术壁灯以外，还有许多漂亮的风景照，不像在网路上的照片，每张照片都用很不一样的角度去拍，有台湾本地的，也有国外的，一张张彩sE的照片让墙壁显得缤纷与JiNg神。
一如相传，咖啡厅里头除了热水冲入现磨咖啡豆与门口铃铛跟点餐声外，就只有翻书写字的声音，不同於普通咖啡厅里悠闲的谈心畅聊，起初姜玄舫就是决定要建立一个完全安静的地方供人自习读书，渐渐地顾客从原本只有学生，後来变成也有各式各样的人带着书来到店内。
晚上十一点半，宁忆咖啡厅已经打烊半小时左右了[辛苦啦~玄哥早点休息啊~]古秉诚站在店门口向姜玄舫打了声招呼，得到回应後就小跑着跟在黎殷尹後头走了。
姜玄舫将最後一个擦乾的盘子收入cH0U屉後，环视了一下已经收拾乾净的店，就走了出去准备要关室外灯。姜玄舫站在门口对着h光灯泡的壁灯微微笑，微微松了一口气，一天的忙碌终於结束了，垂下眼眸，手在腰间的围裙擦了擦，转身正要关上壁灯，身後传来一声:[店长。]
姜玄舫有些无奈，在这个节骨眼上买咖啡不是少见的事，只是经过一个早上的采买与一整个下午与晚上的忙碌，姜玄舫已经有点累了。调整好笑容姜玄舫转过身，笑容却有些僵住了:[草莓?]
来者一改常穿的与牛仔K，着了简单轻便的排汗运动衫与运动K，还有运动鞋；易儒谦不知道为何面前这个店长要对自己说草莓，但是他知道好像已经到关店时间了:[已经休息了吧?]
姜玄舫连忙将手放下:[没有没有，还没有的，请进吧，客人你是注意到东西遗落了吧?我拿给你。]也不给易儒谦推托的机会，姜玄舫连忙转身进店﹐他自己也不知道，为何明明就很想赶快关店回家休息，在他出现的时候还是想要将他挽留下来。
姜玄舫慌慌张张的样子易儒谦全都看在眼里，易儒谦像下午一样，淡淡笑了笑，这店长似乎没有外界说的那样，完全完美，井条有理，刚刚这样的慌张模样，意外地没丝毫违和感，相反的，这样的店长，感觉鲜活、立T、亲民很多。
把收在cH0U屉的白sE随身碟交给了易儒谦，姜玄舫走到咖啡豆罐旁边，拿起咖啡豆罐看似随意的问道:[是很重要的东西吧?]
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