&作为一家快餐厅不需要太多服务员,三四个人就足够了,后厨人员也简单不少,都是中央厨房做成的半成品,到餐厅后厨稍微一处理就可以,就算是一个厨艺小白稍微一培训也就可以上岗。

        肯打鸡还有卖刀劳的后厨张忠华虽然没有进去过,但是大部分后厨在前台都可以隐约看到的,里面有几个人员虽然没有细数过,但是也就和服务员的人数啥不多,店里可以先招十个人,如果不够可以继续招聘。

        所有前台的服务员无论男女那必须都要是靓仔靓女,让客人一看那就心情愉悦。

        不对,营业时间早上六点到晚上十点,那就需要倒班工作啊?

        那样的话就得需要两波人倒着来,这样下来餐厅人数就需要二十人了。

        自己租的中央厨房,自己手下的厨师掌握核心配方,采购、做汉堡的肉饼、做炸鸡、洗菜等活计也的也需要一些人,十个人也就也差不多了。

        不过那边就不需要多管,平时有大厨师在那边盯着也就够了。

        “晓娥姐他在港岛大学好像学的就是工商管理?可以等她毕业之后拉过来给自己打工啊!”

        张忠华摸了摸下巴,自言自语道。

        不过招聘的事情还是要自己亲自负责,张忠华决定还是先去打印一些招聘广告,毕竟用手写实在是太掉价,至于登报招聘员工那也不是现在,现在张忠华只有一家店需要招聘的人还比较少,登报招聘不值得,等以后需要的人多了可以登报招聘。

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