周氏足足想了有好几分钟,这才深吸一口气,抓起鸡肉准备开始。

        小心的把鸡肉洗过一遍,半边鸡肉切块分成两份,挑了骨头多肉少的部位和小野菜一起煮汤,另外一份肉多的,则是削了土豆一起炖。

        据说,牛罗村那边都是这么吃的。

        切肉的时候,周氏小心翼翼的,一不小心斩肉的时候力气大了一些,一块肉飞溅出来,掉到出房门口,周氏连忙丢下手里的刀赶忙去捡。

        捡起来后心疼的吹了吹上头的尘土,见吹不掉,周氏当即有些着急,等小翠打了一碗水端过来,她这才反应过来可以洗,然后一边洗掉上头的尘土,一边夸了夸小翠。

        砧板上还有些小肉丝,周氏也没浪费,小心的刮到铲子上,然后伸到锅里一起煮。

        即便那指甲盖那么大的肉丝入锅后,可能煮上一会就不知道漂哪里去,打出来的时候也可能没瞧见,但是放锅里煮上,总觉得没浪费,能在心里安慰自己说是吃着肉的。

        盖上盖子后,周氏就准备淘米煮了。

        她出了厨房,先是吩咐小翠盯着厨房,自己这才掏出钥匙打开屋子,从里头小心的把今天晚饭的份例的米勺上半杯。

        其实这会哪里会有人来串门,可周氏还是不放心。

        今天有鸡肉吃,这米饭可以少吃一点。

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