郭保根觉得很可惜，顾谨谣说，後面还有五场，有的是机会，试一点可以，不能吃饱，要不然对後面的b赛不利。
因为厨师很多时候会试菜品、新鲜食材、调味品。
保持一定的饥饿度，可以让你的感官更敏锐。
这个道理很简单，如果你已经吃饱了，山珍海味摆在面前也提不起多大兴趣啊。
郭保根点头，这些道理刚拜师那会师父就教过了。
郭保根指着一盘绿豆牙拌粉丝，那是他的作品。
这道菜他们当初在村里办席的时候几乎次次都要做，是村子里席宴的必备菜。
郭保根没有做很华丽的摆盘，只是在盘子的一端加了一碗米汤。
光吃辣味粉丝不行，配一碗米汤刚好解辣解腻。
在食材区，除了粉、面，还有白粥跟米汤。
内容未完，下一页继续阅读