按理说,中了举子,便应被各大官家小姐、侯爵姑娘抢到人心惶惶呀?
含钏还没反应过来,这位魏先生便拱手作揖,道了个好,“与贺掌柜初次见面,请您安康。”
说话还带有几分徽州水乡小桥的绵绵意味。
含钏笑起来,福了福,“也请您安康。”侧身一让,笑着为三人斟了茶水,“您三位落座儿吧,如今这时辰怕都饿了,儿让小双儿先走菜了吧。您吃好喝好,若有需要唤儿便是。”
来“时鲜”用餐的食客均以食物为重,不常见应酬拼酒、应付了事,都是老饕来尝菜的,今儿个一尝便觉出不同来,老客叫住含钏,“今儿个是您亲自掌的厨吧?”
含钏愕然。
拉提出品的菜,说实在话,与她的手艺差别不大。
很细微的差别。
她不仔细品,也很难品出区别。
老客见含钏的神色,抚上下颌的胡须哈哈笑起来,“您做菜偏好火势偏大,最大程度率先逼出食材的本味,再慢慢将味道锁起来。您灶间那位师傅做菜讲究细水长流,一点一点逼出味儿,手法没您这般霸道。”
含钏想了想,好像真是这样的?
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