苏小婉转了一圈后说道：
“三叔，我们拿这一堆先试一下，那一堆的还是手工剥。然后剥出来的，也分开来晾。明天，我要和弘毅去一下林村。看看那边的情况。”
听说苏小婉要去林村，程德深抬了一下头，又低下头去了。
“行，不过小婉，这两天的气温也没那么热了，捂可能要捂得久一些，我们乡下每年冬天要是养了猪，我们就要早早的这样捂一些草来放着，给冬天的猪做猪食。那可是要捂近一半个月呢。”
“不用捂那么久，我们在哪里找一些捂坏了的东西，放在这些中间，然后给这核桃浇一些热的水，然后再捂。”
苏小婉想到了提高温度，这样能让东西腐烂得更快一些。
这个办法想来是可以的，但自己还没操作过，所以，还是选择了最小的一堆来试做一下。
而且还要看看这样捂出来的果子的最终里面会不会坏掉。这样还能不能用？
稻草现在到处的田边上都有，对乡下人来说，稻草的用处虽多，但因为量大，各家也不稀罕，所以，程西山也不用管是哪家的，直接就到最近的田边上去收了人家一大捆回来。
有了稻草，苏小婉就和程西山开始做，先是先了一个地方，铺了两层的核桃果子后，再放上一些程西山回家找来的被捂过的猪食。都有一种酸味了。但这是最好的发酵的东西了。
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