“万壑千沟之中，也只有酒神壑一道壑产酒，酒神壑只有这座东圣酒厂，所以整个世界也只有东圣酒厂一家做酒卖酒。”壮汉用力吸了几下鼻子，笑呵呵地回答着苏午。
苏午点了点头。
迈步走向那将众多高仓屋围拢起来的一座座大酒坛。
那些酒坛一层层一叠叠地堆放在‘东圣酒厂’四面，已然变成了整个东圣酒厂的外墙，许多绳索、木梯从那些堆在高处的酒坛里放下来，很多人影借助那些绳梯、绳索上上下下，这些人，皆是东圣酒厂的员工。
他们的居处即是那一座座酒坛。
“东圣酒厂相当于坐拥整个酒神壑，那是谁掌管着这座酒厂？
也是‘墙上人’出身吗？”苏午一边往那层层叠叠的酒坛走去，一边和身后的壮汉交谈着。
“东圣酒厂有墙上人出身的‘基酒爷’、‘窖池爷’，也有本地人出身的‘调酒爷’、‘品酒爷’，但整个东圣酒厂归谁管……这却是说不准的。
很多时候都是地位更在‘基酒爷’、‘窖池爷’、‘调酒爷’这些之上的三位太上爷轮班掌管整个东圣酒厂。
这三位太上爷也不是固定的。
他们自东圣酒厂员工之中被‘自决选出’，每一位太上爷执掌东圣酒厂的时候，东圣酒厂出品的酒水酒体都会出现明显变化，酒水的‘闻香’、‘前调’、‘口感’、‘后味’都会出现种种不同的差异，可以说这个时期的东圣酒，与它前一个时期的东圣酒，简直就像是两种不同的酒一样！”壮汉说着话，又把话题转移到了酒水上。
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