因为周遭的百姓都知道，张三家的猪肉买回去只消在开水中一滚，便能去其肉腥味。
做者无不美焉。。
且其价甚贱，一斤不过二十来文，买回去瘦肉省着吃，肥肉炼油，一斤肉堪食数日，尤其过岁之时，苦了一整年，末尾了都想开开荤。
因此这猪屠户也趁着年关赚了不少钱。
自古赚钱的门道多的是人盯着，很快就有一个同样是卖肉的盯上了这销量极好品质上乘的猪肉，此人名唤李四。
经过观察，他发现每每又一些乞丐路过，都会被张三邀请回去吃蟹肉舍济舍济，甚至还会留对方住一晚，根据张三的说法，那是杀猪犯下杀孽，总要做些好事攒些功德。
一日，李四听闻几个乞丐打算晚上一同去张三门前，因此也乔装改扮，化作乞丐混在他们当中乞丐当中，来到张三门前共同讨肉吃。
果然被张三邀请入内。
没多久张三便上了酒和肉进行招待，后有说再去准备些凉菜便离开了。
但李四不敢多饮，恐醉误事，故少喝了些。
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